बाजार में मिलने वाला मसालेदार खाना खाने से कई लोगों को एसिडिटी की समस्या हो जाती है। दोस्तों जो लोग एसिडिटी से परेशान हैं उन्हें बेल की सब्जी खानी चाहिए।
जैसे दूधी, तिंदोला, परवर, तुरिया, गाजर और शकरिया जैसे कंद ले सकते हैं। वर्तमान समय में कई प्रकार की छोटी-बड़ी बीमारियां अधिक आम हैं। आयुर्वेद शास्त्र के अनुसार, यदि आहार का अभ्यास किया जाए तो व्यक्ति स्वस्थ और स्वस्थ जीवन जी सकता है।
दोस्तों इसमें गेंहू, चावल, राज गारो, मोराइयो, सामो, मक्का, और इन सभी चीजों को अलग-अलग रेसिपी में बनाकर खाया जा सकता है. बीन्स को दूध, घी, शहद आदि के साथ खाया जा सकता है।
दोस्तों अगर आप एसिडिटी के मरीज हैं तो फलों में नींबू पानी और नारियल पानी से बनी चीजें ले सकते हैं प्राकृतिक रूप से पके आम, तरबूज, चीकू केले ये सब चीजें ली जा सकती हैं लेकिन सीमित मात्रा में।
दोस्तों घी तेल और मक्खन सीमित मात्रा में लेने से एसिडिटी नहीं होती है। दोस्तों एसिडिटी की समस्या ज्यादा होने पर गाय के दूध में पके चावल बहुत काम आते हैं। दोस्तों दूध की खीर बनाने से एसिडिटी में आराम मिलता है और यह पचने वाला होता है जो जल्दी पच जाता है.
दोस्तों आंवला जूस दूध का जूस एसिडिटी में बहुत उपयोगी होता है। दोस्तों एसिडिटी में सौंफ के शरबत का सेवन करने से एसिडिटी तुरंत कम हो जाती है।
दोस्तों काले अंगूर के 30 दाने सुबह भिगो कर रख दीजिये, रात को कुचल कर उस पानी में जीरा पाउडर डाल कर उस पानी को पी लीजिये और रात को भिगो कर उस पानी को पी लीजिये और सुबह उसे पी लीजिये, एसिडिटी में आराम मिलता है.
दोस्तों दूसरे तला भुना मसालेदार खाना खाने से एसिडिटी बढ़ जाती है जिससे हमें जलन होने लगती है। दोस्तों ज्यादा सोच विचार करने से भी एसिडिटी की समस्या हो जाती है।
दोस्तों काम में मन लगाने और किसी भी बात की चिंता न करने से एसिडिटी कम करने में मदद मिलती है। आयुर्वेद शास्त्र के अनुसार यदि इस प्रकार के आहार का पालन किया जाए तो एसिडिटी की समस्या से छुटकारा पाया जा सकता है।